한국음식레시피1 한국 명절 음식 종류와 레시피 소개 1. 추석 송편: 백설기에 찹쌀가루와 설탕을 적당히 섞어 반죽을 만든 후, 부드럽게 빚어 송편 모양으로 만들어 증기로 익힌다. 송송녹두: 녹두를 갈아서 냉방심을 빼어 반죽을 만들어 송송 모양으로 빚어 물에 살짝 데치고 참깨와 팥 등과 함께 즐긴다. 단호박: 단호박을 기름에 볶아 소금, 설탕, 참기름 등으로 간장하고 참깨를 뿌려 견과류와 함께 내놓는다. 산쑥도토리묵: 쑥으로 묵을 간이 부드럽게 만들어 입안에 살짝 찝어 참깨와 소금으로 간을 하고 나물 등과 함께 상찬에 꾸욱 먹는다. 2. 설날 떡국: 설날 끼니의 필수품. 끓는 육수에 떡과 고기를 넣어 끓이면 완성! 만두국: 만두와 육수의 환상적인 조화. 나머지 설날 음식과 함께 먹어보면 더 맛있어요. 전통 떡: 바삭하고 달콤한 전통 떡.. 2024. 7. 3. 이전 1 다음