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한국음식2

제사 음식 구매처 - 전통적인 제사 상차림을 위한 최적의 곳들 1. 전통 시장   남대문 시장: 전통적인 제사 음식 재료를 구할 수 있는 곳. 고향 시장: 신선한 채소와 과일이 풍부하게 준비돼 있어 제사 상차림에 안성맞춤. 평화 시장: 다양한 구이류와 조미료가 풍부하여 제사 상차림에 필요한 모든 것을 구비하고 있다.  2. 전통 시장 온라인 쇼핑몰   전통 시장 온라인 쇼핑몰 목록 한국 농수산물 공사 : 신선하고 품질 좋은 농수산물 다수 판매 컬쳐랜드 : 다양한 전통 시장 상품을 한 곳에서 만나볼 수 있음 서울어시장 : 서울의 전통시장 상품을 온라인으로 즐길 수 있는 곳 전주 한옥마을 온라인 장터 : 전통시장에서만 볼 수 있는 특별한 상품들 판매  3. 전통 한식 장사 시설   전통 한식 장사 시설 한국전통식품센터: 전국 각지의 전통적인 한식 재료.. 2024. 7. 3.
한국 명절 음식 종류와 레시피 소개 1. 추석   송편: 백설기에 찹쌀가루와 설탕을 적당히 섞어 반죽을 만든 후, 부드럽게 빚어 송편 모양으로 만들어 증기로 익힌다. 송송녹두: 녹두를 갈아서 냉방심을 빼어 반죽을 만들어 송송 모양으로 빚어 물에 살짝 데치고 참깨와 팥 등과 함께 즐긴다. 단호박: 단호박을 기름에 볶아 소금, 설탕, 참기름 등으로 간장하고 참깨를 뿌려 견과류와 함께 내놓는다. 산쑥도토리묵: 쑥으로 묵을 간이 부드럽게 만들어 입안에 살짝 찝어 참깨와 소금으로 간을 하고 나물 등과 함께 상찬에 꾸욱 먹는다.  2. 설날   떡국: 설날 끼니의 필수품. 끓는 육수에 떡과 고기를 넣어 끓이면 완성! 만두국: 만두와 육수의 환상적인 조화. 나머지 설날 음식과 함께 먹어보면 더 맛있어요. 전통 떡: 바삭하고 달콤한 전통 떡.. 2024. 7. 3.