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간단요리2

짭짤한 소고기 볶음 레시피 - 간단하고 맛있는 요리 방법 소개 1. 재료 소개   소고기: 적당한 양으로 썰어 준비해주세요. 양파: 얇게 채 썬 후 준비합니다. 당근: 얇게 채 썬 후 준비합니다. 대파: 곱게 다져 준비합니다. 마늘: 다진 마늘을 필요한 양만큼 준비합니다. 고추: 굵게 다진 후 준비합니다. 간장과 설탕: 간장과 설탕을 골고루 섞어 소스를 만듭니다.  2. 소고기 볶음 요리 방법   재료: 소고기, 양파, 당근, 파, 소금, 간장, 설탕, 식용유 1. 소고기는 먹기 좋은 크기로 썬 후 간장, 설탕, 소금으로 재우기 2. 양파, 당근, 파는 얇게 채썰기 3. 팬에 식용유 두르고 소고기를 볶아내고 소스 풍미 내기 4. 소스가 잘 베이면 양념한 소고기에 양파, 당근, 파 넣고 볶기 5. 적당히 익혔다 싶으면 완성!  3. 요리 팁 및.. 2024. 6. 9.
가장 맛있는 새우볶음튀김 레시피 1. 재료   새우: 신선한 중대 새우 300g 밀가루: 밀가루 4큰술 식용유: 식용유 2컵 계란: 계란 1개 소금: 소금 약간 후추: 후추 약간 부재료: 고추냉이 3큰술, 마늘 1큰술, 생강 1조각 양념: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물엿 2큰술  2. 새우 손질 방법   새우 손질을 위해 선장(껍질 제거)을 해야 해! 물에 헹구고 껍질을 제거해줘. 새우 등 손바닥 크기면 빨개지면 안돼. 중간 크기로 만들어야 살이 뚜렷해. 꼬리는 완전히 남겨야지. 이봐, 새우 꼬리 예쁘잖아.  3. 새우볶음튀김 소스 만들기   간장을 3큰술 준비해주세요. 간마늘 1큰술을 다져주세요. 고추장 1큰술과 설탕 1큰술을 넣고 섞어주세요. 맛있는 새우볶음튀김 소스 만들기 완료!  4... 2024. 6. 9.